Sauce

Pflaumen Habanero Sauce

CHF 10.00 – CHF 13.00 (190 g / 130 g)

Zutaten

Pflaume, Gelierzucker, Zwiebel, Sojasauce, Limettensaft, Habanero, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Rapsöl, Salz

Beschreibung

Die Pflaumen Habanero Sauce entspringt einem spielerischen Entstehungsprozess. Hier noch etwas Limettensaft, da noch etwas Sojasauce und dazu Ingwer, Knoblauch und Nelken als Abrundung einer Gewürz-Orgie. Das Ergebnis? Sehr scharf, sehr geschmacksintensiv und deshalb die ideale Marinade zu rotem Fleisch, zu Lamm- und Wildfleischgerichte, zu Käseplatten oder Sandwiches.

Format: grosses Glas 190 g / kleines Glas 130 g