Marmelade

Erdbeer Chili Gelee

CHF 8.50 / CHF 11.50 (145 g / 210 g)

Zutaten

Erdbeeren, Gelierzucker, BIO Balsamico dunkel, Habanero, Knoblauch, Koriander, Salz iodiert und fluoridiert

Beschreibung

In den Metropolen der Welt schwören Kulinariker auf den betörenden Mix aus süss und scharf. Hier ist mein Beitrag aus Erdbeeren, exklusivem Aceto Balsamico di Modena, Koriander, Knoblauch und – natürlich – Chili. Ein Gedicht, süss mit leicht scharfem Abgang, das zu Lamm- und Wildgerichte, Salatdressing, Schokomousse und um frische Erdbeeren zu marinieren, passt.

Format grosses Glas: 210 g / kleines Glas: 145 g